Mini manuel de c++ __MIP I

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Mini manuel de chimie organique_BCG S3

                             Table des matières 

1    Généralités sur la chimie organique                                     1 

2    Stéréochimie                                                           17 

3    Facteurs électroniques d’équilibre et de réactivité                    49 

4  Méthodes spectroscopiques d’analyse des structures                       65 

5    Les réactions organiques et les mécanismes réactionnels                  91 

6  Les alcanes                                                               101 

7    Dérivés halogénés et analogues                                          109 

8  Alcènes et diènes                                                         123 

9  Alcynes                                                                   141 

10 Les hydrocarbures benzéniques                                             151 

11 Organométalliques                                                         165 

12 Alcools et dérivés                                                        173 

13 Amines                                                                     191 

14Aldéhydes et cétones                                                        201 

15 Acides carboxyliques                                                       221 

16  Dérivés des acides carboxyliques                                          231 

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champignons comestibles_BCG S3

 TABLE DES MATIÈRES 

À LA DÉCOUVERTE DES CHAMPIGNONS FORESTIERS                                6 

COMMENT UTILISER CE GUIDE?                                                9 

BIOLOGIE DES FRUCTIFICATIONS                                             10 

IDENTIFICATION DES CHAMPIGNONS COMESTIBLES                               12 

L’ART DE LA CUEILLETTE                                                   17 

     ESPÈCES DE PRINTEMPS                                                20 

       MORILLE                                                           21 

       PLEUROTE                                                          22 

     PESSIÈRE NOIRE À MOUSSE                                             23 

       AMANITE FAUVE                                                     24 

       BOLET DES ÉPINETTES                                               25 

       PHOLIOTE RIDÉE                                                    26 

       Autres espèces potentielles                                       27 

     PINÈDE GRISE À MOUSSE ET LICHEN                                     28 

       CÈPE À PORES BLEUISSANT                                           29 

       CHANTERELLE COMMUNE                                               30 

       CHANTERELLE OMBONÉE                                               31 

       DERMATOSE DES RUSSULES                                            32 

       MATSUTAKE                                                         33 

       Autres espèces potentielles                                       34 

     SAPINIÈRE À MOUSSE                                                  35 

       BOLET BAI                                                         36 

       CHANTERELLE EN TUBE                                               37 

       HYDNE OMBILIQUÉ                                                   38 

       LACTAIRE COULEUR DE SUIE                                          39 

       PIED-DE-MOUTON                                                    40 

       Autres espèces potentielles                                       41 

PLANTATION D’ÉPINETTES BLANCHES ET DE NORVÈGE                         42 

             ARMILLAIRE VENTRU                                                  43 

             BOLET POIVRÉ                                                       44 

             CÈPE D’AMÉRIQUE                                                    45 

             LACTAIRE DES ÉPINETTES                                             46 

             VESSE-DE-LOUP PERLÉE                                               47 

          PEUPLEMENT MIXTE ET FEUILLU                                           48 

             BOLET À PIED GLABRESCENT                                           49 

             LACTAIRE DU THUYA                                                  50 

             Autres espèces potentielles                                        51 

          ESPÈCES DE PELOUSE                                                    52 

             COPRIN CHEVELU                                                     53 

             MARASME DES ORÉADES                                                54 

             PSALIOTTE DES JACHÈRES                                             55 

          ESPÈCES TOXIQUES OU INDIGESTES                                        56 

             AMANITE VIREUSE                                                    57 

             BOLET AMER                                                         58 

             GYROMITRE COMMUN                                                   59 

      CONSERVATION                                                              60 

             Le séchage                                                         60 

             La congélation                                                     61 

             Une transformation en marinade                                     61 

      LES PLAISIRS DE LA DÉGUSTATION                                            62 

      PERSONNES-RESSOURCES ET LISTE DES CLUBS DE MYCOLOGIE                      65 

      LEXIQUE                                                                   66 

     ANNEXE : FICHE D’IDENTIFICATION                                            67 

          

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«EXERCICES ET PROBLEMES CORRIGES DE THERMODYNAMIQUE CHIMIQUE» _MIP_BCG_S1

   «EXERCICES ET PROBLEMES CORRIGES DE THERMODYNAMIQUE CHIMIQUE» 

Réalisé par les professeurs :

 NABIH Khadija 

RHALIB KNIAZEVA Albina 

CHERKAOUI EL MOURSLI Fouzia 

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